El colegio está dotado de un amplio comedor con cocina propia.
Los menús se elaboran a diario en nuestras instalaciones siguiendo las pautas de los nutricionistas por los profesionales de la empresa Scolarest.
Política nutricional
Scolarest ofrece servicios de restauración especialmente diseñados para comensales de centros infantiles, primaria, secundaria, centros universitarios, colegios mayores y residencias universitarias, buscando reproducir el concepto del «comedor en casa», al sumar el diseño de ambientes agradables con el afectuoso trato de nuestro personal.
Somos especialistas en la gestión de comedores de centros educativos, dando servicio de restauración insitu, cocinado y transportado desde nuestras Cocinas Centrales.
Para Scolarest, lo más importante es alimentar a los alumnos con productos de calidad y recetas variadas. Es fundamental, además, un diseño de menús nutricionalmente equilibrados de acuerdo con la edad y necesidades del comensal, diseñados por nuestro departamento de calidad y nutrición.
Como líderes en el sector de alimentación, compramos materias primas por un valor superior a 120 Millones de euros al año, priorizando la compra a proveedores locales que junto con planes de innovación y desarrollo (I+D+i), impulsan el crecimiento económico y social de la zona.
Ofrecemos nuestros servicios de alimentación con o sin monitores. Nuestros monitores están especialmente formados y desarrollan su trabajo en estrecha colaboración con cada centro. Además, proveemos de otros servicios auxiliares como limpieza, recepción o mantenimiento.
El Plan de Animación Gastronómico está basado en menús saludables, de carácter festivo, local y sostenible y busca romper con las rutinas y ampliar horizontes.
Los profundos cambios en la familia y en la sociedad nos han hecho evolucionar y por ello hemos diseñado nuestra propia filosofía basada en los conceptos COMER, APRENDER, VIVIR.
Menús especiales:
Nuestro equipo de cocina prepara menús adaptados para niños con alergias, intolerancias, celiacos, vegetarianos, o que por motivos culturales o religiosos no puedan comer cerdo o ternera.
Los días 1 los padres reciben vía email el menú de cada mes.
Para más información:
Scolarest: http://www.scolarest.es/
